КРАСИВИ КОЛЕДНИ ПУЛОВЕРИ - БИСКВИТКИ С ФОНДАН ДЕКОРИРАНИ



Не е нужно да имаме специално образование, за да си направим тези прекрасни коледни пуловери! Още повече, че всеки може да използва свята фантазия, за да ги декорира.
Аз Ви предлагам лесен начин за постигане на красив ефекти и краен резултат - перфектен колеен подарък!
Ре са Ви нужни много продукти!
Само ме следвайте!



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА 20 БРОЯ:

125 гр масло
75 гр захар
250 гр брашно
1 пак. ванилова захар
1 яйце (размер М)
150 гр фондан в различен цвят
50 гр кайсиев конфитюр
цветни захарни пръчици за декориране


  • Аз обичам този тип тесто да правя с ръцете си, но Вие можете и миксер да използвате. Важното е да е с накрайниците за тесто.
  • В голяма купа отмервам брашното и го смесвам със ваниловата захар, захарта.
  • Правя дупка и чуквам яйцето, а по края на дупката нареждам кубчетата студено масло.


  • Омесвам всички продукти първо до трохи и после събирам на тесто. Работя с ръце, защото така усещам тестото.


  • Оформям тестото на топка и увивам във фолио за свежо съхранение.
  • Оставям на студено в хладилника за поне 30 минути.

  • Стегналото тесто разточвам на няколко пъти на кора с дебелина около 3 мм.
  • С помщота на фрмичките изрязвам желаните сладки. Може да си направите и украшения за елхата. Ваше желание.
  • Подреждам сладките в тава с хартия за печене.
  • Фурната загрявам предварително до 200 градуса с горно и долно печене или с вентилатор 175 градуса.
  • Пекох бисквитките точно 10 минути или докато видя, че краищата им стават златисти.

  • Охлаждам много добре върху решетка.
  • Чак на другия ден ги декорирам.
  • За целта загрявам конфитюра и с четчица нанасям много тънък слой върху бисквитките.
  • Разточвам фондан в различни цветове до 3 мм дебелина и с помощта на формичките изрязвам пуловери (или формата, която сте избрали).
  • Залепвам върху намазаната бисквитка и обръщам.
  • С ножица изрязвам излишното.
  • Декорирам по мое желание. Тук вече оставям всеки от Вас да реши каква декорация да направи.
  • За целта е нужно само да намажете пулоерчетата с ядливо лепило.
  • Всички продукти можете да откриете на рафтовете в Кауфланд.

Станете член на моята кулинарна група във Фейсбук - Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията и Ухае на...! Място, където ще научите още много за вкусната храна и ще обмените информация с позитивни кулинари!














 

Коментари