БЪРЗА СЛАДОЛЕДЕНА ТОРТА С ЛЕШНИЦИ


Това е една много лесна, вкусна и ефектна торта. 
Когато Ви предстои празник, рожден ден или просто приятелски гости, а нямате свободно време - решението е тази сладоледена торта. 
Следвайте стъпките в рецептата и със сигурност ще бъдете звездата на мероприятието!
Да започваме!





НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ ЗА ФОРМА С РАЗМЕР 24 СМ:

6 големи целувки или 100 гр малки целувки
2 бр. шоколад с цели лешници, всеки по 100 гр
100 гр лешников крокан /готово купен/
3 пак. ванилова захар
4 пак. втвърдител за сметана, ако не намирате в България можете да поръчате ЕТО ТУК
800 гр течна животинска сметана





  • За да си спестя време използвах готово купени целувки.




  • Както са в пакетчето ги начуках с чукчето за пържоли.


  •  По същия начин раздробих и двата шоколада.


  • В купа смесих шоколада и крокана.


  • Аз добавих и надробените целувки в купата и разбърках, но Ви препоръчвам да не го правите. Така избягвате оцветяването на шоколада в бяло.



  • Облепих формата за торта със стреч фолио. За по-лесно изваждане след замразяване.


  • В купичка отделих от шоколадово-целувчената смес. Около 3 с. л.


  • Сметаната разбих с миксер до твърда на два пъти, защото така съм сигурна, че ако нещо се обърка няма да изхвърля цялото количество. Като добавям на два пъти фиксатора за сметана и ваниловата захар.




  • Към разбитата сметана добавям малко по малко от шоколада и целувките.


  • Много внимателно разбърквам всичко.



  • Изсипвам във подготвената форма и покривам с фолио за свежо съхранение.


  •  Слагам във фризера за една нощ.


  •  Преди сервиране вадя от фризера и оставям за 15 минути на стайна температура.


  • Сервирам сладоледената торта поръсена с оставените на една страна шоколадови и целувчени парченца.



Станете член на моята кулинарна група във Фейсбук - Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията и Ухае на...!




Коментари