2-РА СЕДМИЦА В ЗОНАТА - ПОНЕДЕЛНИК



Понеделник е! Чакан ден от мен. В този ден започнах да се храня зоново и в този ден ще правя измерванията. 
За тази една седмица няма как да има големи разлики нито в килограмите, нито в обиколките. Но аз си създавам традицията в понеделник да Ви информирам как се променям. 
Искам да Ви кажа, че за всеки организъм промяната ще бъде и по различен начин. Ще има някои от Вас, които много бързо ще започнат да свалят килограми. Особено по-младите. Ще има някои от Вас, които по-бързо ще започнат на намаляват обиколите, а килограмите ще се топят по-бавно. Така, че важното е да се храним, според правилата в Зоната и резултати ще  има. И не само в килограмите ни, а и в общото ни здравословно състояние.
Но трябва да сме сериозни, постоянни и да не си казваме: "А, бе 50 грама повече или по-малко не са от значение". А всъщност нарушим ли процентното разпределение на протеини, въглехидрати и мазнини в чинията ни, ще се върнем в първоначалното си състояние.
И така. Желанието ми да си върна физическата форма е много голямо. Меря всеки ден килограмите.  За тази една седмица кантарът започна от 76 кг, 76,1 кг, 75,8 кг. Знаете, че теглото варира с около 0,5 до 1 кг на ден. Но пък завърши с 0,5 кг надолу. Което ще рече, че сега показва 75,5 кг, 75,8 кг, 75, 3 кг. Затова отчитам 0,5 кг отслабване. 
В обиколките положението е друго. Талията намалих само с 1 см, а бедрото не е мръднало.
Но както и по-горе писах! За една седмица и това е много.
Аз усещам огромна разлика! Имам много сила, наспивам се хубаво, станала съм като часовник. 
Понеделник за мен е малко по-натоварен ден и поради тази причина закуската дори не съм снимала, защото хем нямах време, хем не беше вкусна. Няма да я повторя. Но продължавам преди всяко хранене да изпивам една голяма чаша /250 мл/ вода. Между храненията пия почти непрекъснато вода. На ден стигам до 3 литра. Ако случайно се появи дори и малко главоболие, изпивам чаша вода и всичко се оправя.
За тази една седмица изядох доста зеленчуци, малко плодове /по принцип не ям много плодове/, малко месни изделия, много извара и кисело мляко. Научих се да използвам овесени трици и нахут. И двата продукта ми допаднаха много. Като цяло продължих да се забавлявам и с готвене като обедите готвех за себе си, а вечерите комбинирах с ястия подходящи и за моя съпруг.
И другото с което се гордея. За първи път по време на пазаруване олиото не присъстваше в списъка. Имам и още в шкафа. Олиото беше нещо, което купувах всяка седмица. Преоткрих красотата на бялото вино, а за ракията даже и не се сещам. Когато си сипвам чаша 120 мл вино, намалявам с 1 Блоковете въглехидрати.
Надявам се това, че споделям всички тези подробности и менюта с Вас да са Ви от полза. Винаги можете да  задавате своите въпроси в коментарите под публикацията, в страница на Ухае на... във Фейсбук или пък в моята група Обичам да готвя. Ще отговоря на всички!
Бъдете постоянни! Има смисъл да сте в Зоната!






ЗАКУСКА В ПОНЕДЕЛНИК

168 гр нискомаслена извара
42 гр сварени овесени ядки
3 с. л. смлени бадеми

Смесих всичко, но да Ви кажа честно изядох тази закуска на сила. Не ми беше вкусно и повече тази комбинация няма да повторя.

ОБЯД В ПОНЕДЕЛНИК:

Обядът ми беше в кутийка, която взех с мен на работа.
В неделя приготвих това вкусно тиганче от карфиол и нахут. Подробно съм описала рецептата ето тук.



1 порция тиганче с карфиол и нахут 3БВМ - рецепта тук
126 гр пуешка шунка 3БП


СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА В ПОНЕДЕЛНИК:


1 мъфин с овесени трици и извара рецепта ето тук 1БПВМ


ВЕЧЕРЯ В ПОНЕДЕЛНИК:

Вечерята беше съобразена и с моя съпруг. На него много му се хапваше пиле с ориз. Речено сторено. Изпекох пилешките бутчета с малко водичка и малко олио, лук и моркови до почти готови. Когато добавях ориза, сложих един ринг, в който изсипах моя овес. И така имах и аз пиле с ечемик. С едно печене угодих и на двама ни. Пилешкото месо за мен е без кожата.


84 гр пилешко месо без кожа 3 БП
2/3 с. л. рапично олио 2БМ
14 гр овес 1 БВ
морковите, попаднали в порцията при овеса не броих, защото са само няколко колелца
За салатата:
240 гр краставица 1/2 БВ
120 гр домат 1/2 БВ
120 гр чушка 1/2 БВ
25 гр червен Kydney 1/2 БВ
малко салата айсберг, която не броя
и много зелени подправки
1/3 ч. л. зехтин 1БМ
сол на вкус



ПОХАПВАНЕ ПРЕДИ СЪН

56 гр сирене
1 орех
100 гр круша

Коментари