Понякога трябва много бързо да измислим нещо за похапване, защото времето ни притиска.
Този начин на приготвяне на плоските питки - известни на някои от Вас като WRAPS, TORTILLAS или по нашенски дюнер питки е малко известен.
Някои от Вас може и да реагират "Как така банан и кашкавал"?
Ами трябва да пробвате и ще чакам Вашите впечатления!
На мен ми беше мнооооого вкусно и поради тази причина споделям с Вас!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
питки Врап, Тортила, Дюнер
1 или два банана
200 гр настърган кашкавал
1 ч. л. едро смлян и опушен лют червен пипер - Бибер
шунка
магданоз
- Загрявам тефлонов тиган, чийто размер съвпада с размера на питките.
- Слагам една от плоските питки в загрятия тиган и след като преценя, че е добре загрята от едната страна - обръщам.
- Поръсвам обилно с настърган кашкавал.
- Когато кашкавалът започне да се разтопява, подреждам нарязания на тънки кръгчета банан.
- Поръсвам по мой вкус с бибер.
- С помощта на лопатка, сгъвам питката на половина и изваждам върху дъска.
- Нарязвам с остър нож на четири триъгълника и сервирам веднага.
- За да няма все пак недоволни приготвям на същия принцип и с шунка. Просто заменям банана с нарязана на ситно шунка и поръсвам обилно с магданоз.
Оказа се, че бананът се прие много добре у дома! Опитайте и Вие!
Станете член на най-новата и позитивна кулинарна група във Фейсбук - Обичам да готвя! Място за хора влюбени в кулинарията!
Коментари